sweets note.は、お菓子作りの「なぜ？」を物語と理論でひもとくサイトです。エピソードでは、パティスリー・ルヴァンのキャラクターたちが失敗を通じて理論と向き合います。世界樹の書庫では、その理論を教科書として確認できます。
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「完璧なレシピより、失敗の生かし方を。――物語と理論で綴り結ぶ、読む製菓学校」
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